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Mai 2010
Sie stöbern im Archiv vom Mai 2010.
Ein Blick auf unser Olivenöl von 2011 gefällig?
Statt vieler Worte möchte ich Euch schlichtweg die heranwachsende Ernte für das nächste Jahr zeigen. Sicherlich ein kalter Start in das Jahr für andalusische Verhältnisse. Die Niederschläge lassen die Ernte hoffentlich ertragreich ausfallen. Mit einer gehörigen Portion Sonnenschein werden die Früchte herrlich aromatisch im November geerntet, um dann frisch auf die Reise nach Deutschland zu gehen. Ich kann es kaum erwarten.
Grüner Veltliner – Interview mit Thomas Burg
Via Twitter und Facebook kam ich in Kontakt mit Thomas Burg, der einen Online-Shop für Grünen Veltliner betreibt. Da ich seine Weine erwähnenswert finde, beantwortete er mir ein paar Fragen und schenkt allen Lesern bei Feinschmecker -Olivenöl.de einen Rabatt von 10%! Einfach bei der Bestellung den Code rechts in der Grafik angeben.
Ist Dein Online-Shop Hobby oder Business?
Seit Dezember Den ganzen Artikel lesen »
Ein Unikat gratis für jeden Neukunden – AKTION im Online-Shop
Jeder Erstbesteller von 2,5 Litern nativem Olivenöl extra im Online-Shop erhält eine 250ml Keramikflasche gratis. Übrigens, diese für Señorio de Vizcántar speziell hergestellte Keramikflasche orientiert sich an den alten Tonkrügen, in denen Olivenöl traditionell aufbewahrt wurde. Jede Flasche ist ein Unikat. Sie ziert jede Küche und jeden Esstisch.
Und wie das Feinschmecker-Olivenöl selbst, ist auch die Verpackung schon mit der Bronze Den ganzen Artikel lesen »
Montreal liebt Señorio de Vizcántar
Hundert native Olivenöle extra aus 13 Ländern und die Jury um Christine Cheylan machen den Olive d’Or in Montreal zu einer absoluten Referenz für Geniesser und Feinschmecker nativer Olivenöle extra. Seit seiner Entstehung im Jahre 2005 prämiert Christine Cheylan Jahr für Jahr die besten Spitzenolivenöle.
Selbst erfolgreiche Erzeugerin in vierter Generation von Olivenöl erster Güte läßt sie ihre Leidenschaft und Den ganzen Artikel lesen »
Helado de aceite de oliva – Olivenöleis
Zutaten
- ½ l Milch
- 150g Zucker
- Schale von je ½ Orange und Zitrone (ungespritztes Bioobst)
- 250g Sahne
- 100ml Olivenöl – virgen extra
- 6 Eigelb
Zubereitung:
- Die Milch zusammen mit der Orangen- und Zitronenschale zum Kochen bringen.
- Danach vom Herd nehmen und nach dem Abkühlen die Schalen herausnehmen.
- Nun werden Zucker und Eigelbe so lange schaumig geschlagen, bis sich der Zucker komplett aufgelöst hat.
- Dann die Milch (ca 85° C) hinzufügen, das Ganze gut verrühren und zum erneuten Abkühlen beiseite stellen.
- Das Olivenöl wird zu der abgekühlten Den ganzen Artikel lesen »
Twitterrauschen zum Thema Olivenöl
Josef Kotzbauer
Lebensmittelskandal: Die schmierigen Geschäfte der Olivenöl-Mafia (u die verschlafenen Journalisten die auf Wunder wart http://t.co/JLnrOcTx 05/02/12 21:38pm
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Rezept des Tages Möhren-Gratin: Zutaten: 2 klein geschnittene Schalotten, Olivenöl, 200 g fein geriebene Mö... bit.ly/AqBzxB #ff #fb 05/02/12 21:27pm
Roland Hachmann
Na das ist doch mal interessant: Vanille, Zimt und Olivenöl sind ideale Schlank-Pusher: http://t.co/9vbSVUEC 05/02/12 21:19pm
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zwiebeln mit chiliflocken in olivenöl, tomatenmark dazu, bissel salz, basilikum, nudeln, dann parmesandrüber..... sehr lecker 05/02/12 21:05pm
Meinungen