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November 2009
Sie stöbern im Archiv vom November 2009.
Feedback zu Señorio de Vizcántar vom Hamburg kocht!-Treffen
Danke für das Feedback von Kaoskoch. Schön, dass Euch das Olivenöl bei seiner eigentlichen Verwendung als Zutat sowie beim Kochen Freude gemacht hat. Der Suppengang: Scharfe Tomaten-Kürbis-Dahl-Suppe mit Topinamburchips und mit Olivenöl beträufelten Fladenbrot sowie der der Hauptgang: Hühnchen-Tajine mit Quitten und Kichererbsen-Fritten sehen extrem lecker aus.
An dieser Stelle gern noch ein paar Hintergrundinformationen zu nativem Olivenöl extra sowie den verschiedenen Anbauregionen.
Natives Olivenöl Extra ist Den ganzen Artikel lesen »
Blog-Event Beitrag: Feta-Spaghetti mit Spinat & Señorio de Vizcántar
Kurz in der Küche vorbeigeschaut und meiner Frau in die Pfanne geluschert. Denn bei uns gibt es kaum ein Gericht, das ohne Olivenöl auskäme. Von daher hat es für das Blog-Event LI – Rund um den Olivenbaum – Oliven & Olivenöl zufälligerweise die Feta-Spaghetti mit Spinat erwischt.
Das waren die Zutaten:
- Spaghetti, gute Pfanne voll Spinat + Tomaten
- Schafskäse, Zwiebel, Knoblauch, Oregano, Salz & Pfeffer
- unser Olivenöl Señorio de Vizcántar
Die Zubereitung war so simple wie die Zutaten:
- Gewürfelte Zwiebel Den ganzen Artikel lesen »
Twitterrauschen zum Thema Olivenöl
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Es wird empfohlen, täglich 3 bis 4 Gläser Kombucha zu trinken. http://t.co/YPkKkbXE 19/05/12 10:20am
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Der Bancha kommt aus Japan und aus Taiwan. Er hat einen frischen und herben Geschmack. http://t.co/t1jP9fvD 19/05/12 9:24am
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Grüner Tee hilft bei: Magen und Darmbeschwerden, Herz- und Kreislaufbeschwerden http://t.co/RAgetki3 19/05/12 8:39am
Stadtneurotiker
@hirngabel Ja, ja von der Heimat schwärmen und griechisches Olivenöl in die Spaghetti aglio olio kippen. /cc @LLcurly 19/05/12 1:59am
Meinungen