Flos Olei 2010 – ist meiner Kenntnis nach eine der aktuellsten Ölivenöl-Veröffentlichungen, die sich auf so einem breiten internationalen Terrain bewegen. Es sind handverlesene, durch ein Experten-Panel ausgewählte Olivenöle hier ‘geadelt’ worden.

Alles unter der Federführung von Marco Oreggia, den meisten sicher bekannt als Jury-Mitglied beim FEINSCHMECKER Olivenöltest. Der Italiener, oder besser Römer, ist journalistisch sicher das Aushängeschild für qualitativ beste Olivenöle. Er  schrieb für das Gourmet-Journal „Gambero Rosso“ und gibt nun den umfangreichen Flos Olei 2010 heraus, der in italienischer und englischer Sprache erscheint.

Marco Oreggia präsentiert die Oliven Kultivierung in 40 Ländern, auf 5 Kontinenten mit einer Sonderbetrachtung von Spanien & Italien. Hier geht er speziell auf die geschützten Ursprungsregionen, typische Sorten, historische und kulturelle Hintergründe ein. Er beschreibt einige Oliven-Farmen im Detail und wir sind sehr stolz, dass Aceites Vizcantar mit seinen Olivenölen Senorio de Vizcantar + Eco Vizcantar dort explizit aufgeführt werden. Eine tolle Anerkennung und Auszeichnung insbesondere für die Arbeit von Fermin. Congratulations!

Flos Olei 2010 - Guide für beste native Olivenöle extra weltweit