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Señorio de Vizcántar. Als Chef de Cuisine vom Cube in München erwarten wir gespannt das Feedback vom mehrfachen Preisträger:
- Marcellinos 2009 4. Platz Sexiest Food
- 1. Platz Gastronomiepreis Bayern, 2009
- 1. Platz Rioja Gourmet Cup Bayern, 2008
- 2. Platz Rioja Gourmet Cup Deutschland, 2008
- Blu Szenepreis in Gold / bestes Restaurant, 2008
- Blu Szenepreis in Gold / bestes Restaurant, 2007
Besonders gefällt mir seine Liebe zu rustikalem, frisch gebackenem Brot. Zusammen gebracht hat uns aber seine Leidenschaft für veredelte Öle und mehr. Mal schauen, wie ein andalusisches Olivenöl in der Jordan-Hochburg in München so aufgenommen wird 
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